Najstarsze znane spichrze murowane pochodziły z przełomu XV i XVI stulecia - jednym z nich była „Szara Gęś" przy ulicy Żydowskiej 11 (obecnie nazwanej Spichrzową). Wyróżniał się on wielkością, a zwłaszcza bogatą dekoracją z profilowanej cegły tworzącej obramowania nisz okiennych oraz charakterystycznymi półkoliście zakończonymi stopniami szczytu o okrągłych prześwitach. Podobnie ukształtowano drugi ze znanych spichrzy gotyckich „Niedźwiedzi Taniec" przy ulicy Żytniej 12.