Ulica pierwotnie biegnąca wzdłuż prawego brzegu Bielawicy, na południe od skrzyżowania z dzisiejszymi ulicami 3 Maja i Szkolną, do mostu nad Bielawicą, łączącym Bergstr. z Dierigstr.(Piastowska) i Am Hummelberg (Górska). Po 1928 r. kiedy zabudowano Bielawicę, w rejonie Górnego Targowiska (Obere Markt), naprzeciw ratusza, tworząc Hindenburg Platz, część budynków ulicy przypisano do tego placu. Wtedy też ulica otrzymała imię Hermanna Böhm'a, byłego przewodniczącego gminy Bielawa. Po II WŚ, polskim patronem ulicy został Mikołaj Kopernik. W początkach lat 70-tych, ulica zostaje przecięta nowo budowaną obwodnicą (ul. Sikorskiego). Powoduje to wyburzenie dwóch domów mieszkalnych nr 8 (do 1945 r. mieszkał tu dzerżawca schroniska Herrleinbaude na górze Parkowej) i nr 9, oraz dużego gospodarstwa rolnego nr 12 (przed 1945 r. wszystkie te obiekty należały do Georga Schenk'a, właściciela m.in. góry Parkowej) przy ul. Kopernika. Wyburzono wtedy także, kilka obiektów przy ul. Piastowskiej (domy mieszkalne nr 11 i 13 oraz zabudowania dawnego młyna nr 14 i 14a). Po 2011 r. w czasie kolejnej przebudowy skrzyżowań z obwodnicą, po zbudowaniu ronda "Bielbaw"-u, górną część ulicy Kopernika, od nr 13 odcięto od ul. Sikorskiego./SyG/